Loading...
שמירה על אורח חיים בריא היא אחת הדרכים החיוניות ביותר שיש כדי לשמירה על הגוף שלנו בריא לאורך זמן. שילוב של פירות מגוונים בתפריט היומי שלנו ובארוחות שלנו, יכול להיות דרך מעולה שתעזור לנו להגיע למטרה זו. במאמר זה נסביר כיצד פירות יכולים להועיל לשגרת חיינו, כאשר נשלב אותם בתפריט שלנו היומי שלנו, וכמו כן נסביר מה הם היתרונות הבריאותיים של צריכת פירות שונים באופן כללי. נוסף לכך נדבר על הרכיבים התזונתיים ועל הוויטמינים והמינרלים הקיימים בפירות כמו אבטיח, פירות יער, אגסים, אבוקדו, מנגו ועוד שתוכלו למצוא במגשי פרי ובסלסילות פירות. בואו נתחיל.
לפני שנתחיל לדבר על היתרונות המרובים שיש לאכילת פירות מגוונים ושילובם בתפריט היומי שלנו, חשוב להבין מה היא הכמות המומלצת לאכילת פירות ביום וכיצד היא נקבעת. כל פרי מכיל קוקטייל מסוים של רכיבים תזונתיים שונים כמו פחמימות, חלבונים, ויטמינים ומינרלים שונים. יש כאלו המכילים סוגים ספציפיים, בעוד שיש פירות המכילים שילוב של כמה מינרלים וויטמינים חיוניים גם יחד. ולכן, הכמות המומלצת של אכילת פירות ביום נקבעת בעיקר לפי המלצת הרופאים לצריכה יומית של ויטמינים, של מינרלים, של קלוריות, של סוכרים ושל רכיבים תזונתיים נוספים, כאשר ההמלצות יכולות להיות גם ספציפיות במקרים מסוימים לפי העדפות אישיות, מין, גיל, משקל ובעיות בריאותיות מסוימות. ולמרות זאת, ההמלצה היומית הרווחת היא לאכול כמות של 2 עד 4 פירות שונים בכל יום, אשר אפשר לחלק אותם לאורך כל היום ואפשר גם לאכול את כולם בארוחה אחת, אך רצוי לשלב פירות שונים.
כדי ליהנות ממגוון של יתרונות בריאותיים, עליכם לשלב פירות שונים ולשמור על מגוון בתפריט שלכם. לכל אחד מאיתנו תמיד יהיו פירות אהובים יותר ופחות, אך עלינו תמיד להיות פתוחים לרעיונות ולטעמים נוספים מאחר ואלו יכולים להועיל מאוד לבריאות הכללית שלנו.
האבטיח הוא אפשרות נהדרת לשלב בתפריט היומי שלנו, בעיקר במהלך חודשי הקיץ החמים. מדובר בפרי מרענן אשר רובו מורכב ממים. כמו כן הוא מכיל ויטמינים חיוניים מקבוצות A ו-C ולכן הוא חיוני מאוד לפעילות עיכול בריאה ולרוויה. עוד דבר שכנראה לא ידעתם הוא שהאבטיח, ממש כמו העגבנייה, מכיל ליקופן, שהוא אנטי-אוקסידנט חזק מאוד שעוזר להפחית את הסיכונים לחלות במחלות שונות.
האשכולית היא פרי הדר מוכר, אשר עמוס ברכיבים תזונתיים בריאים כמו סיבים וכמו כן ויטמין C שאליו מתווספים אנטי-אוקסידנטים רבים. אלו ידועים ביכולתם לתמוך בפעילות התקינה של מערכת החיסון שלנו. כמו כן האשכוליות ידועות גם ביכולתן לעזור בשמירה על המשקל ובשיפור בריאות הלב. נוסף לאלה, האשכולית היא חלק מהפירות המותרים לחולי סוכרת מאחר והן בעלות אינדקס גליקמי נמוך, מה שהופך אותן לפרי מתאים לאכילה על ידי סוכרתיים או כל אדם שמעוניין לשמור על רמות הסוכר בדם שלו נמוכות.
תפוזים הם פרי מוכר בעיקר בזכות תכולת הוויטמין C הגדולה שמצויה בו, ולכן כשמדברים על פירות עם ויטמין C, ברור שמדברים על תפוזים. ויטמין C תומך בפעילות תקינה של מערכת החיסון שלנו וכמו כן תומך בהליך סינתזת הקולגן בגוף שלנו. התפוזים הם גם מקור מעולה לסיבים, לוויטמינים ולמינרלים נוספים.
פירות יער, כמו אוכמניות, דומדמניות, חמוציות, פטל ותותים, הם פירות עשירים ודחוסים באנטי אוקסידנטים, סיבים וויטמינים רבים אשר ידועים כיעילים לשיפור תפקוד הפעילות הקוגניטיבית שלנו, שמירה על לחץ הדם שלנו ועל בריאות הלב. תוספת של חופן פירות יער לארוחת הבוקר שלכם או לחטיף היומי שלכם יכולה להיות מצוינת לשמירה על הבריאות שלנו.
לא רק שאגס הוא פרי טעים מאוד, הוא עשיר ביתרונות תזונתיים שיכולים לעזור לנו לשמור על העיכול שלנו. אגסים הם מקור טוב לוויטמיןC ושילוב שלהם בתפריט היומי שלנו יכול לעזור לנו לשמור על רמות כולסטרול תקינות ולעזור לנו בשמירה על משקל תקין.
אבוקדו הוא פרי ייחודי עשיר בשמנים בריאים, סיבים תזונתיים וכמובן בוויטמינים ובמינרלים שונים. הוא עשיר בשמנים חד רווים, אשר עוזרים לנו לשמור על בריאות הלב שלנו ולהרגיש שבעים לאורך היום. אבוקדו מכיל בין היתר גם אשלגן אשר חיוני לשמירה על לחץ דם תקין.
מנגו הוא לגמרי סופר פרי אשר איננו רק טעים אלא הוא גם מספק שלל של יתרונות בריאותיים. מנגו הוא פרי המכיל כמויות של ויטמין C ושל ויטמין Aואיך לא גם סיבים תזונתיים. כמו כן, המנגו מכיל אנטי אוקסידנטים שונים השומרים על בריאות העיניים ותומכים בבריאות המערכת החיסונית. ולמרות זאת, חשוב לצרוך מנגו באיזון מאחר והוא מכיל כמות יחסית גדולה של סוכר.
פירות נוספים שלא כדאי להתעלם מהם ולשלב אותם בתפריט השבועי שלכם, ובעיקר מתי שהם מתחילים להופיע בסופר או בירקנייה, הם פירות כמו קיווי ואננס, אשר ידועים בתכולת הוויטמין C הגבוהה שבהם, בסיבים ובאנזימים שהם מספקים ובתמיכה שלהם למערכת העיכול שלנו. חוץ מאלו יש גם את הפפיה הטרופית שעשירה באנטי אוקסידנטים ובוויטמינים A ו-C ופולט אשר תומך בבריאות העור שלנו. גם הגויאבה היא פרי שאפשר להוסיף למגשי פירות, מאחר והיא עשירה בסיבים תזונתיים וכמו כן באנטי אוקסידנטים הידועים בתכונות האנטי סרטניות שלהם. הפסיפלורה גם היא פרי נהדר שידוע בתכונותיו המרגיעות אשר יכולות להשרות שלווה ולהרגיע את מערכת העצבים שלנו ולשפר את השינה שלנו. גם שילוב של רימון לסלטים ולקינוחים יכול להיות נהדר, וגם תוכלו פשוט לאכול אותו כמו שהוא כנשנוש. לרימון רכיבים תזונתיים רבים שיכולים להועיל רבות לבריאות שלנו ולמנוע את הסיכון להתפתחות מחלות כרוניות כמו מחלות לב וסרטן.
שילוב של פירות מגוונים בתפריט היומי שלנו הוא חיוני והכרחי ביותר לשמירה על הבריאות שלנו לאורך זמן. יתרונות הפירות השונים, כמו אבטיח, אגס, פירות יער, אבוקדו וכל שאר הפירות שהוזכרו כאן, לעיתים נשכחים או נסתרים מעינינו, אך כל פרי צבעוני ושונה בהתאם ליתרונות הבריאותיים השונים שהוא מספק לגוף שלנו באכילתו, וזה יהיה פשע לא לתת לגוף שלנו את המתנה הזאת.